2018-01-16 05:29:06
首页 国际 部委 地方 社会 食品 食评 消费 餐饮 酒业 粮油 文化 访谈 深度 专题 先锋 秀场 书画 科技 产经 监管 抽查 商城 评价 标准 新闻 行业 品牌 社会 包装 辟谣 服务 营销 公关 法规 智库 咨询 展播 媒体 宣传 聚焦 提升 保护 培育 管理 创业 投资 健康 养生 企业 农业 电子报
当前位置:首页 > 品牌聚焦

王守伟:中国食品行业品牌化已经达到较高水平
文章来源:中国食品品牌网    作者:    发布时间:2017-08-26 12:03    点击量:24    

北京食品科学研究院院长王守伟

北京食品科学研究院院长王守伟   

     新浪财经讯 “中国品牌发展研讨会”于2017年5月10日在北京举行,北京食品科学研究院院长王守伟出席并发言。

  谈到我国食品产业品牌化的现状,他表示在《中国500最具价值品牌》排行榜中,食品饮料业的品牌数量最多,达到了75个,占总入选品牌数的15%。中国食品行业品牌化已经达到较高水平,其中酒业、乳业、饮料、食用油类等品牌分布较多。

  “食品安全风险有大有小,关键在于控制。”他认为可以通过以下几个步骤:一是源头严防,把好食品安全第一道关,二是过程严管,打造食品产业安全链,三是风险严控,让监管跑在风险前面,通过这几种手段,“以最严监管铸造食品品牌。”



推荐阅读
友情链接