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用茄子的这个部位煮水,一冬不咳嗽!还能抗癌和防老,千万别扔!
文章来源:中国食品品牌网    作者:    发布时间:2017-11-04 13:46    点击量:82    

  在中医看来,茄蒂寒性,有清热解毒,止咳润肺的功效,是一味不可多得的药材。

  使用方法:

  1、取3个茄子把

  2、冻在冰箱里5-6小时

  3、放在沸水里煮5分钟

  4、早晚各服一次

  注意:

  咳嗽声重、痰黄,有口渴、舌苔发黄、舌质发红者,用此方可速见效。

  如果咳嗽,痰色稀白,流清涕,伴有怕冷的寒性咳嗽不可使用此方法。

  没想到茄子把还有这样的用途~

  不光能止咳,还有这么多神奇的功效····

  茄子是夏秋常吃的蔬菜了,但你却想不到,茄子的这些部位都是宝贝,各有非同寻常的功效。平常吃茄子,掐头去尾还去皮,真是亏大了!

  茄子蒂:降火良药

  平常炒茄子,茄子蒂切下来就随着厨余垃圾扔掉了。但你绝对想不到,茄子蒂也是一味不可多得的良药,有很强的清热、去火、解毒的作用。

  治疗咳嗽

  对于秋冬季节肺热造成的咳嗽,用茄子把煮水5分钟后喝下,有很强的止咳作用,能止住每到秋冬都会犯的陈年老咳嗽~

  改善上火

  如果感觉自己上火了,口腔溃疡、牙龈肿痛等小毛病不断,可以直接把茄子蒂切了,放进菜里吃,或者用新鲜的茄子蒂和莲子煲汤、泡水喝,都能很快缓解上火症状~

  治疗冻疮

  取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,然后用这种水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗,两三次就能痊愈啦~

  茄子皮:保护血管,美容养颜

  很多人认为,炒茄子时不除茄子皮会导致菜色变黑,影响食欲和口感。其实,茄子皮里边的营养,真不比茄子少!

  抗氧化,保护心血管

  茄子皮中的花青素和维生素含量都很高,集中了茄子的绝大部分抗氧化物,茄子经常带皮吃,可以抗氧化,强化心血管~

  明目

  茄子皮中的花青素还有保护眼睛的作用,常吃可以防止眼疲劳和近视等眼部疾病的产生。

  美容养颜

  茄子皮中的果胶和类黄酮含量浓度也非常感,黄酮类化合物有很强的帮助皮肤抗氧化的作用,能帮你美容养颜,越吃越年轻~

  整个吃茄子: 健康又营养

  防治血管硬化

  但经科学试验,茄子含有丰富的维生素P,每公斤茄子含维生素P达7200毫克, 维生素P能增强人体细胞间的粘着力,降低胆固醇,还可以保持血管韧性,多吃茄子,对老年人的血管硬化有抑制作用~

  含有多种维生素,营养高

  茄子内含维生素A、B1、B2、C及脂肪和蛋白质等微量元素,是蔬菜中出类拔萃的营养冠军。

  抗癌

  茄子不仅能降低胆固醇、高血压,软化血管,而且还含有抗癌的成分。现代科学已知茄子含有龙葵素,龙葵素能抑制消化系统肿瘤的增殖,因此,防治癌症专家建议,茄子可作为癌症病人常用的食物。

  防治老年病

  茄子还有防止咯血、老人斑、坏血症的作用,对痛风患者也有一定的效用。

  降血压

  用深色长条型的茄子,切成段或者丝,在晚餐时分,凉拌当菜吃,有降血压的功效~



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