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杭州物道食品开启托管养殖,带领贫困农户走上致富路
文章来源:中国食品品牌网    作者:    发布时间:2017-12-15 11:41    点击量:86    

导读:为贯彻落实精准扶贫纲要,杭州物道食品开启托管养殖生态猪新模式,组织当地贫困户一起养殖生态猪,带领乡亲们走上致富路。

随着经济水平的提升,人们的健康意识不断增强,消费者对饮食健康也越来越重视,而土生土长的猪肉因为口感更好、更加健康,倍受消费者欢迎。

消费者仔猪托管,农户安心养好猪

近日,笔者在杭州物道食品了解到,公司已经在着手开发托管养殖生态猪平台,完成后,消费者可以直接在平台上选购猪仔,猪仔由与物道食品合作的西安兰乔农业提供。消费者下单成功后,当地合作社将安排统一培训过的贫困农户进行领养,农户将猪仔领养回家后,将按照物道食品提供的生态猪养殖标准进行喂养,待养殖12个月猪出栏时,由兰乔农业上门回购,并进行宰杀、排酸、分装、冷链运输至下单消费者手中。

整个托管过程由物道食品与兰乔农业进行监督和提供技术帮助,确保每一头猪的生长过程都是原生态的,每一块猪肉都是纯天然无公害的。目前兰乔农业提供的猪种主要是纯种的关中黑猪,关中黑猪肉质风味独特、肥瘦比例均匀、营养均衡,属于健康的肉产品。

托管养殖更放心,农户走上致富路

对于为什么要发展托管养殖模式,杭州物道食品这样解释道:一来消费者对于健康食品的需求更加迫切,二来现在市面上整个食品生产过程无法向消费者透明。通过我们这种方式,可以让消费者全程了解自己吃下去的猪肉是怎么来的,平时怎么生长的,生长在什么样的环境里。当消费者亲自参与其中,他会对健康猪肉的定义有一个更加清晰的了解。

在满足消费者的同时,也为当地贫困户找到了一条脱贫路,现在有了托管养殖,农户不用担心买不起猪种,不用担心精心喂养的土猪卖不出去。猪种由我们统一挑选培育提供给农户,和农户签合同,到期公司回购。让农户不用出家门,就将钱挣到了手里。我们做这件事的目的就是:让消费者放心,让农户致富。

原生态养殖生态猪,健康美味更安全

杭州物道食品对合作农户进行统一的生态猪养殖培训,通过培训,让农户学习到生态猪的养殖方法和日常的管理,只有通过培训的农户才可以参与领养生态猪项目。在养殖过程中,还有物道食品的技术人员全程跟踪指导,确保每一头猪都是真正的通过生态养殖长大的。吃青草、饮山泉,拒绝饲料、激素、兽药,远离都市污染,只有这样在青山绿水环绕的农村里长出来的猪才是最健康美味的。

消费者亲手选定猪种,全程可查看猪的生长过程,一切向消费者透明,让消费者买的安心,吃的放心。

生态养殖领风潮,农民工返乡来致富

杭州物道食品开启的托管养殖项目,联合了西安当地企业兰乔农业,以及各公益助农组织。除了希望让所有消费者吃上安全的放心肉,更希望通过自身的努力带领乡亲们致富。

过去,受到当地环境和发展影响,农户们通过耕种获得的收入并不高,大部分人都选择外出务工来贴补家里,造成了大量的留守儿童存在,很多村子里只留下了孤寡老人和小孩儿。想要让农民工回到家乡,必须要让家乡也拥有能够挣钱的事业。现在有了托管养殖,农民工朋友们也可以回到家乡来创造财富了。

此次杭州物道食品开启的托管养殖项目,预计可以让每位农户年收入增加8000—10000元。



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